2024年最佳低因咖啡豆推荐

我们评测了二十余种低因咖啡豆,对低因处理法/咖啡豆种类/产地/烘焙度/风味/是否有机等做了对比,希望能够帮你快速找到适合你的那一种。(评测产品:Lavazza, illy, Peet's, Cafe Don Pablo, Kicking Horse, Verena Street, Stone Street…)

2024年最佳单品咖啡豆评测

我们评测了二十余种单品咖啡豆,对咖啡豆种类/产地/烘焙度/风味/处理法/是否有机等做了对比,希望能够帮你快速找到适合你的那一种。(评测产品:Lavazza, Peet's, Stone Street, Two Volcanoes, Volcanica, CAFÉ BRITT…)

2024年最佳意式咖啡豆推荐

我们评测了十余种意式咖啡豆,对咖啡豆种类/产地/烘焙度/风味等做了对比,希望能够帮你快速找到适合你的那一种。(评测产品:Lavazza, illy, Koffee Kult, Peet's, Stumptown, Intelligentsia…)

常见的咖啡豆种类介绍:物种, 品种与变种

咖啡按照生物学分类属于“植物界- 胚胎植物门- 双子叶植物纲- 龙胆目- 茜草科- 咖啡属”。我们平时常常提到的“阿拉比卡”、“罗布斯塔”是指“咖啡属”在“ (物/ 原)种 ”上的区别。各咖啡物种之下还繁衍出数以百千计的“品种/ 变种”,其中“铁比卡”、“波旁”就是阿拉比卡种旗下的两大古老品种。

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